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Obligatoriedad del Pasaporte Digital de Envases para la Cuarta y Quinta Gama
Actualidad Legal 05/05/2026
Obligatoriedad del Pasaporte Digital de Envases para la Cuarta y Quinta Gama

A partir de la última semana de abril de 2026, ha entrado en vigor la fase ejecutiva del Reglamento Europeo de Envases y...

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El auge de las Marcas de Distribuidor (MDD) en la Quinta Gama para Hostelería
Mercado y Negocio 29/04/2026
El auge de las Marcas de Distribuidor (MDD) en la Quinta Gama para Hostelería

A fecha de 29 de abril de 2026, los últimos informes de mercado confirman que la marca blanca o de distribuidor ya acapara...

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La crisis del transporte refrigerado encarece la logística de la Quinta Gama un 12% este mes
Mercado y Negocio 28/04/2026
La crisis del transporte refrigerado encarece la logística de la Quinta Gama un 12% este mes

Un informe sectorial emitido este 25 de abril de 2026 por la patronal logística advierte de una subida del 12% en los costes...

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El CSIC valida un nuevo sistema de biopreservantes naturales para ensaladas de Cuarta Gama
Innovación Técnica 21/04/2026
El CSIC valida un nuevo sistema de biopreservantes naturales para ensaladas de Cuarta Gama

Investigadores del CSIC, en colaboración con centros tecnológicos agrarios, han presentado un proyecto que utiliza aceites...

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Bruselas endurece los límites de nitratos en vegetales de hoja para Cuarta Gama
Actualidad Legal 15/04/2026
Bruselas endurece los límites de nitratos en vegetales de hoja para Cuarta Gama

La Comisión Europea ha publicado este 11 de abril de 2026 una actualización del Reglamento de Contaminantes que reduce los...

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Carretilla gana el Premio Innoval 2026 con sus platos de V gama en madera biodegradable
Innovación Técnica 10/04/2026
Carretilla gana el Premio Innoval 2026 con sus platos de V gama en madera biodegradable

En la reciente resolución de los Premios Innoval 2026 (anunciados tras el cierre de marzo), la marca Carretilla (Grupo Alimentario...

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Primaflor lanza su nueva línea de ensaladas de Cuarta Gama con envases de cartón
Mercado y Negocio 07/04/2026
Primaflor lanza su nueva línea de ensaladas de Cuarta Gama con envases de cartón

La empresa almeriense Primaflor, referente en el sector de la cuarta gama, ha anunciado este 2 de abril de 2024 el lanzamiento...

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Florette Food Service lanza "Gama Expert" para cocinas de alto volumen
Mercado y Negocio 30/03/2026
Florette Food Service lanza "Gama Expert" para cocinas de alto volumen

Esta última semana de marzo de 2026, Florette Ibérica ha presentado su nueva división "Gama Expert". No se trata de simples...

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