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CharcutExpo 2026: IFEMA Madrid acoge el primer salón internacional de la charcutería con elaborados de quinta gama y digitalización como ejes centrales
Madrid se prepara para acoger los días 16 y 17 de junio la primera edición de CharcutExpo, un nuevo salón profesional donde...
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Los Horeca Awards 2026 premian un catálogo de platos texturizados de quinta gama para personas con disfagia
Eudec Food ha sido reconocida en los Horeca Awards 2026 por su catálogo de platos texturizados de 5ª gama, una propuesta...
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Nace "Ready to", el primer evento profesional dedicado en exclusiva a la Cuarta y Quinta gama
Barcelona se convertirá en el epicentro de la industria el próximo 26 de octubre de 2026 con la celebración de Ready to,...
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La Quinta Gama "Premium" lidera el crecimiento del sector frente a la marca blanca
Un informe de mercado publicado el 30 de abril de 2026 revela un cambio de tendencia inesperado: tras dos años de dominio...
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Hacienda activa el nuevo "Impuesto al Carbono Logístico" para la Quinta Gama
Desde el pasado 1 de mayo de 2026, ha entrado en vigor el tramo ejecutivo de la Ley de Fiscalidad Verde que grava de forma...
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Obligatoriedad del Pasaporte Digital de Envases para la Cuarta y Quinta Gama
A partir de la última semana de abril de 2026, ha entrado en vigor la fase ejecutiva del Reglamento Europeo de Envases y...
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El auge de las Marcas de Distribuidor (MDD) en la Quinta Gama para Hostelería
A fecha de 29 de abril de 2026, los últimos informes de mercado confirman que la marca blanca o de distribuidor ya acapara...
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La crisis del transporte refrigerado encarece la logística de la Quinta Gama un 12% este mes
Un informe sectorial emitido este 25 de abril de 2026 por la patronal logística advierte de una subida del 12% en los costes...
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