Arroz de montaña con costilla, salchicha y setas
Un arroz de territorio con sabores profundos e ingredientes…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Arroz de verduras y alcachofas
Una propuesta vegetal mediterránea con producto de temporada…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Arroz del señorito con gamba, calamar y mejillones
Un clásico mediterráneo pensado para ofrecer una experiencia…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Canelones con Heura y bechamel trufada
La versión vegetal de un clásico de nuestra cocina, con textura,…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Canelones de carne con crema de boletus
Los canelones tradicionales reinterpretados con una crema de…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Fideuá con calamar, gamba y fumet de crustáceos
Todo el sabor del Mediterráneo en una fideuá elaborada con producto…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Marca Paella
La base ideal para conseguir arroces con sabor tradicional,…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Marca Risotto
Una base profesional pensada para elaborar risottos cremosos…
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Núcleos para arroces
Base culinaria enfocada a garantizar regularidad organoléptica…
Gastrohub
Salmorreta
La base imprescindible para potenciar arroces y elaboraciones…
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