Frimancha Industrias Cárnicas, especializada en producción y elaboración de carne de vacuno e integrada en el grupo Vall Companys, ha lanzado 'Mübo', su nueva marca de productos cárnicos elaborados, destinada al canal retail (refrigerado) y foodservice (congelado).
Bajo el concepto "Cocina como vives", la gama inicial se articula en torno a hamburguesas prémium, platos de quinta gama y propuestas ready to eat. En quinta gama, el catálogo incorpora pulled pork, pulled beef y pulled chicken, además de distintas versiones de costillas y carrilleras cocinadas.
El lanzamiento responde a la ambición de Frimancha de consolidarse como operador de referencia no solo en carne fresca, sino también en elaborados de gran consumo, contando con la colaboración de un chef especializado en quinta gama para el desarrollo de las recetas.
La marca se elabora en las instalaciones de Frimancha en Valdepeñas (Ciudad Real), donde también se encuentra el matadero de vacuno y la fábrica de fiambres. La línea de elaborados cárnicos de la compañía facturó 28,24 millones de euros en 2024.