En la última semana, el sector de la cuarta gama ha dado un paso de gigante hacia la sostenibilidad real. Primaflor ha presentado en Madrid su nueva propuesta para el mercado de libre servicio y hostelería:
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Sostenibilidad: El nuevo envase utiliza cartón certificado FSC, lo que supone un ahorro de toneladas de plástico al año. Es una respuesta directa al nuevo Impuesto al Plástico y a las directrices de la UE.
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Conservación Técnica: A pesar del cambio de material, han logrado mantener la atmósfera protegida que garantiza que la lechuga y los vegetales se mantengan frescos y crujientes durante 7 a 10 días, algo crítico para la logística de los restaurantes.
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Estrategia de Mercado: Con este lanzamiento, Primaflor intenta diferenciarse de la marca blanca ofreciendo un valor añadido ético al consumidor y al profesional HORECA que busca reducir su huella ambiental.
Esta noticia es el tema central de las revistas sectoriales de esta semana, ya que marca el camino que deberán seguir el resto de competidores este año.
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