5a Gamma
Platos de Base Vegetal
Verd Umami
Weilo
Fabricant
Fabricant
Bledes, mongetes i xiitake en una combinació vegetal intensa, saborosa i equilibrada.
Unitat
kg
Pes Net
0,4
Vida Útil
3 semanas
Format
Bandeja 400 grs
Descripció
Una elaboració vegetal que combina la suavitat de les mongetes amb el caràcter de les bledes i la profunditat de sabor del xiitake. L’all, el mirin i l’oli d’oliva verge extra aporten matisos i complexitat a un conjunt ple de sabor, elaborat sense conservants ni additius.
Ingredients
Acelgas (34%), judías secas (28%), shiitake (23%), aceite de oliva virgen extra, SOJA, mirin, ajo, sal, pimienta negra.
Al·lèrgens
Soja
Conservació
Conservar refrigerado entre 0 y 4 ºC.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 días.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 días.
Productes Relacionats
Albergínia farcida amb Heura
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Carbassa fumada
Weilo
Cigrons del Mediterrani
Weilo