5a Gamma
Platos de Base Vegetal
Carbassa fumada
Weilo
Fabricant
Fabricant
Carbassa rostida lentament amb avellana i un delicat toc d’espècies i fumat.
Unitat
kg
Pes Net
0,4
Vida Útil
3 semanas
Format
Bandeja 400 grs
Descripció
Una elaboració vegetal que potencia la dolçor natural de la carbassa mitjançant una cocció lenta, acompanyada d’avellana i un delicat equilibri de curri, romaní i nou moscada. La nata aporta cremositat i arrodoneix una proposta aromàtica, càlida i plena de personalitat, elaborada sense conservants ni additius.
Ingredients
Calabaza, avellana, sal, nata, soja, pimienta negra, curry, romero, nuez moscada.
Al·lèrgens
Leche, Soja, Frutos de cáscara
Conservació
Conservar refrigerado entre 0 y 4 ºC.
Productes Relacionats
Albergínia farcida amb Heura
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Cigrons del Mediterrani
Weilo