Weilo
Cuina vegetal contemporània en format cinquena gamma. Elaborem receptes vegetals gourmet, cuinades i llestes per regenerar i servir en pocs minuts. Solucions desenvolupades amb xefs per a hotels, restauració i punts de venda que busquen incorporar una proposta vegetal de qualitat, pràctica i diferencial.
Carbassa fumada
Platos de Base Vegetal
Cigrons del Mediterrani
Platos de Base Vegetal
Verd Umami
Platos de Base Vegetal
Wok de Verdures Oriental
Platos de Base VegetalSobre nosaltres
Weilo neix amb la voluntat de transformar la manera com gaudim de les verdures.
Creem una nova generació de cuina vegetal preparada: receptes gourmet elaborades amb vegetals seleccionats, cuinades amb tècniques professionals i llestes per consumir o servir després d’una senzilla regeneració.
Les nostres elaboracions estan desenvolupades conjuntament amb xefs com la Carlota Claver (La Gormanda), buscant respectar el producte, potenciar el sabor i oferir combinacions vegetals diferents.
Weilo ofereix solucions de cinquena gamma pensades per a professionals que volen ampliar la seva proposta vegetal sense incrementar la complexitat operativa:
• Hotels i allotjaments turístics
• Restaurants i grups de restauració
• Càterings i col·lectivitats
• Retail especialitzat
Aportem:
✓ Qualitat gastronòmica constant
✓ Estalvi de temps a cuina
✓ Menys manipulació i reducció de minves
✓ Producte refrigerat llest per servir
✓ Innovació dins la categoria vegetal
Verdures gourmet cuinades, llestes per gaudir.
Certificacions
Elaboració en obrador autoritzat amb registre sanitari. Producció seguint sistema APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític) i procediments de seguretat alimentària per garantir qualitat, traçabilitat i control del producte. - Elaboración en obrador autorizado con registro sanitario. Producción siguiendo sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y procedimientos de seguridad alimentaria para garantizar calidad, trazabilidad y control del producto.
Ubicació
Calle Joaquim Castells 14, Sant Feliu de Llobregat08890 Sant Feliu de Llobregat
Barcelona, España