5a Gamma
Carnes Cocinadas
Cuixa d’ànec amb prunes i pinyons
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Fabricant
Fabricant
Una elaboració de cuina lenta amb l’equilibri perfecte entre la intensitat de l’ànec i els matisos dolços de la fruita i els fruits secs.
Unitat
Unidades
Pes Net
1
Vida Útil
360
Temperatura
-18ºC
Descripció
Preparació i Servei:
Al microones:
Producte congelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs congelat al microones durant 3 minuts amb el programa defrost, depres posar al microones a màxima potència i escalfar aproximadament 2-3 minuts.
Producte descongelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs descongelat al microones a màxima potencia durant 2-3 minuts.
A la cassola:
Retirar l’envàs i col·locar el plat congelat a la cassola i escalfar a foc mitjà-baix, tapar la cassola i remenar de tant en tant, deixar cuinar durant 7-8 minuts.
Al microones:
Producte congelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs congelat al microones durant 3 minuts amb el programa defrost, depres posar al microones a màxima potència i escalfar aproximadament 2-3 minuts.
Producte descongelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs descongelat al microones a màxima potencia durant 2-3 minuts.
A la cassola:
Retirar l’envàs i col·locar el plat congelat a la cassola i escalfar a foc mitjà-baix, tapar la cassola i remenar de tant en tant, deixar cuinar durant 7-8 minuts.
Productes Relacionats
Mandonguilles amb sípia a la bruta i pèsols
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Cap i pota amb cigrons
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Cargols a la catalana
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay