5a Gamma
Pescados y Mariscos Elaborados
Calamars farcits amb carn del perol, suquet i gambes
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay
Fabricant
Fabricant
Una recepta marinera de tradició catalana que combina producte de mar i muntanya amb un resultat gastronòmic excepcional.
Unitat
Unidades
Pes Net
2
Vida Útil
360
Temperatura
-18ºC
Descripció
Preparació i Servei:
Al microones:
Producte congelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs congelat al microones durant 3 minuts amb el programa defrost, depres posar al microones a màxima potència i escalfar aproximadament 2-3 minuts.
Producte descongelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs descongelat al microones a màxima potencia durant 2-3 minuts.
A la cassola:
Retirar l’envàs i col·locar el plat congelat a la cassola i escalfar a foc mitjà-baix, tapar la cassola i remenar de tant en tant, deixar cuinar durant 7-8 minuts
Al microones:
Producte congelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs congelat al microones durant 3 minuts amb el programa defrost, depres posar al microones a màxima potència i escalfar aproximadament 2-3 minuts.
Producte descongelat: Punxar la tapa i col·locar directament l’envàs descongelat al microones a màxima potencia durant 2-3 minuts.
A la cassola:
Retirar l’envàs i col·locar el plat congelat a la cassola i escalfar a foc mitjà-baix, tapar la cassola i remenar de tant en tant, deixar cuinar durant 7-8 minuts
Productes Relacionats
Buñuelo cremoso de bacalao
Nowcook