Sofrito de cebolla, tomate y pimientos
5a Gamma Salses i Guarnicions

Sofrito de cebolla, tomate y pimientos

Casa Toc al Mar
Fabricant

Cocinado a fuego lento durante horas para concentrar todo su sabor, dulzor y aroma. Una elaboración tradicional, hecha sin prisas y con mucho carácter.

Pes Net
500 GR/ 1 KG/ 3 KG
Vida Útil
6 mesos
Temperatura
2-4º
Descripció
Un sofrito de sabor profundo y carácter intenso, elaborado a fuego lento y con paciencia. La cebolla se cocina durante horas, dejando que el tiempo transforme lentamente sus aromas, su dulzor y su color hasta conseguir ese tono oscuro y ese sabor tan característico.

Una elaboración sencilla, pero hecha sin prisas, siguiendo el espíritu de la cocina tradicional.
Conservació
Refrigerat

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