5a Gamma
Salses i Guarnicions
Preparat de escumes
VAC in BAG
Fabricant
Fabricant
Preparat de escumes per muntar amb un sifó.
Unitat
unid.
Pes Net
250 gr.
Vida Útil
18 meses
Temperatura
-18º C.
Format
10 unid/caja
Descripció
Preparados de espumas:
- Escuma de mojito.
- Escuma de parmesà.
- Escuma de patata.
- Escuma de pesto.
- Escuma de fruits vermells.
- Escuma de mascarpone.
- Escuma de mojito.
- Escuma de parmesà.
- Escuma de patata.
- Escuma de pesto.
- Escuma de fruits vermells.
- Escuma de mascarpone.
Productes Relacionats
Caldo de Marisco
Gallina Blanca Foodservice
Cebolla caramelizada
Cuina Justa
Ceba torrada
LA CUINA DEL FÈLIX By Cal Blay