MOOMA

Sobre nosaltres

Oferir productes que siguin realment bons, aquest és el nostre gran objectiu i compromís. Per gaudir de sabors autèntics, intensos, vibrants.

Però amb això no n’hi ha prou. A més de deliciosos, també han de ser saludables i sostenibles. Només quan es donen aquestes tres condicions es pot dir que un producte és bo, sense matisos.

Aquests són els nostres principis. I són els que ens han guiat des del primer dia, quan ens dedicàvem exclusivament al negoci familiar del cultiu de pomes al bell mig del Parc Natural del Montgrí.

Potser per això vam fer un pas endavant i vam començar a elaborar les nostres pròpies sidres i sucs naturals. I els nostres licors. I les nostres melmelades… I segurament això també ens va impulsar a obrir el nostre primer restaurant envoltat de pomeres. Sempre buscant oferir productes bons.

Però per oferir productes bons només hi ha un camí, fer les coses bé.

Avui som pagesos, productors i restauradors, i potser en el futur serem encara més coses. Però sempre fidels al més important per a nosaltres: oferir sempre el millor, tant en què oferim, com en com ho fem.